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Canapés de Bouquets au fromage frais

Par André • Recettes • Mercredi 05/11/2014 • Version imprimable


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De jolis canapés aux Crevettes Bouquets simples et délicieux pour l'apéro 

Ingrédients :

  • Petits canapés de pain de mie carrés pour apéritif
  • 100 g de  frais
  • Petites  cerises rouges 
  •  frais
  • Sel 
  • Ciboulette

Préparation / Cuisson :

- Cuire les bouquets selon la recette ---> Cuisson simple des Bouquets
- Préparer les canapés en étalant dessus une fine couche de fromage 

- Décortiquer les queues de crevettes et les placer sur chaque canapé
- Laver les petites tomates et la ciboulette 
- Ajouter une demi tomate rouge dans le demi cercle formé par chaque queue de crevette 
- Ciseler la ciboulette sur les canapés et servir ( 4 par personne ) :



Conseil du Chef :

- Faire griller légèrement les canapés pour associer un peu de croustillant  
- On peut également utiliser du fromage frais légèrement salé (demi sel par exemple) 


Accompagnement :

Tous types d'apéritifs 

 Cette recette est référencée sur Recettes de Cuisine sous les thèmes CrevettesBouquetsApéritifFromage et Cuisine;cool 

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