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Bouchées apéritives Tomate, Crevette

Par André • Recettes • Jeudi 05/09/2013 • Version imprimable


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 Des coupelles apéritives très simples à préparer, belles à présenter et bonnes à déguster 

Ingrédients :


Préparation :

- Décortiquer les queues de crevettes
- Laver les tomates et couper des tranches de 6 mm d'épaisseur environ
- Préparer les bouchées dans les coupelles apéritives adaptées :



Mettre d'abord une rondelle de tomate, un filet de mayonnaise et par dessus une queue de crevette décortiquée

- Servir :



Conseil du Chef :

- Pour la présentation ajouter un peu de couleur verte, par exemple une rondelle de mini concombre et/ou une mini feuille de salade

Accompagnement :

Tous types d'apéritifs 

Cette recette est référencée sur Recettes de Cuisine sous les thèmes Crevettes, Tomate, Gambas, Apéritif

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