Mots-clés : Crevettes roses
Pour ce premier test de plat acheté tout préparé, j'ai choisi un plat de Marie, les " Gambas marinées à la provencale " au Riz jaune et aux deux Poivrons ....
Ingrédients (indiqués sur le paquet) :
Riz jaune aux deux poivrons 62.5% :
- Riz basmati cuit 26,5% (riz, eau, huile de colza, curcuma 0,06%),
- Poivrons rouges 13,5%,
- Poivrons jaunes 10,5%,
- Oignons préfrits (huile de tournesol),
- Chorizo 2,5% (viande de boeuf viande et gras de porc, épices et aromates, sel, sirop de glucose, arômes naturels (dont céleri), ferments),
- Ail,
- Huile d'olive 1,5%,
- Sucre,
- Sel,
- Thym,
- Poivre,
- Extrait d'épice
Gambas marinées à la provençale 37.5% :
- Gambas 21% (crevettes, eau, sel),
- Eau,
- Tomates 4%,
- Concentré de tomates,
- Huile d'olive 1,9%,
- Tomates marinées 1,3% (tomates, huile de colza, sel, ail, origan),
- Farine de blé,
- Ail,
- Jus de citron concentré,
- Zestes de citron,
- Persil,
- Basilic thym 0.O8%,
- Extrait d'épice,
- Poivre
- En ouvrant le paquet on trouve deux barquettes séparées, une pour le riz aux poivrons et une pour les gambas marinées :

- Percer le dessus de la barquette de riz, puis ouvrir un coin du sachet de gambas en le plaçant sur une assiette
Cuisson :
- Faire réchauffer le riz au micro-onde pendant 1 min 30 à 2 min
- Puis réchauffer les gambas toujours au micro-onde pendant 1 min
- Ouvrir les sachets et servir avec d'abord le riz, les gambas marinées par dessus :

Résultats du test :
- Belle apparence,
- Sauce onctueuse avec beaucoup de saveurs différentes
- Cuisson des éléments : riz, crevettes et sauce, très correcte
- Bon goût
- Au global, bon rapport qualité / prix
- Une ou deux crevettes marinées de plus serait encore mieux pour finir tout le riz

Informations destinées aux personnes allergiques (précisées sur le paquet) : cette recette contient : crustacés dont sulfites, blé, céleri. Elle est préparée dans un atelier qui utilise poisson, mollusques, soja, œuf, lait, moutarde.
Fiche complète sur le produit voir ---> Gambas marinées à la provencale
Cette recette est référencée sur Recettes de Cuisine sous les thèmes Crevettes, Crevettes roses, Riz, Poivrons
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