http://recettesdecrevettes.fr Les meilleures recettes de crevettes fr André ViaBloga Une bonne idée de crevettes croustillantes pour accompagner vos apéritifs ....<br /><br /><br /><br />Ingrédients :<br /><br /><br /><br /><br /><br /> Crevettes roses crues ( 4 à 6 par personne en fonction de la taille )<br /><br /> 1 Oeuf<br /><br /> Huile de friture <br /><br /> Farine<br /><br /> Sel, Poivre<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><img src="http://recettesdecrevettes.fr/images/thumbs/Crevettes_roses_frites_et_croustillantes_1_t.800.jpg" alt="Crevettes roses, frites et croustillantes" /> http://recettesdecrevettes.fr/news/crevettes-roses-frites-et-croustillantes http://recettesdecrevettes.fr/news/crevettes-roses-frites-et-croustillantes Recettes Oeufs Crevettes roses Oeufs Crevettes roses André Tue, 08 May 2012 08:10:41 -0000 La Crevette Mante<br /><br /> est un crustacé étonnant par ses performances dans deux domaines particuliers :<br /><br /><img src="http://recettesdecrevettes.fr/images/thumbs/Mantis_Shrimp_t.800.jpg" alt="Crevette Mante ( Mantis Shrimp )" /> http://recettesdecrevettes.fr/news/crevette-mante-mantis-shrimp http://recettesdecrevettes.fr/news/crevette-mante-mantis-shrimp Actualités André Tue, 01 May 2012 07:40:47 -0000 Les Gambas et Mandarines ont une couleur presque homogène et se marient bien en saveurs pour cette délicieuse recette ....<br /><br /><br /><br /><br />Ingrédients (pour 4) :<br /><br /> 400 g de Gambas cuites<br /><br /> 200 g de Riz Arborio (ou Riz rond)<br /><br /> 2 Mandarines tardives<br /><br /> 1 Échalote<br /><br /> Huile d'Olive<br /><br /> 1 Litre de Bouillon de Volailles<br /><br /> Sel <br /><br /> Menthe fraîche<br /><br /><br /><br /><br /><img src="http://recettesdecrevettes.fr/images/thumbs/Risotto_Gambas_Mandarine_plat_t.800.jpg" alt="Risotto aux Gambas et Mandarine" /> http://recettesdecrevettes.fr/news/risotto-aux-gambas-et-mandarine http://recettesdecrevettes.fr/news/risotto-aux-gambas-et-mandarine Recettes Gambas Crevettes roses Gambas Crevettes roses André Sat, 28 Apr 2012 07:49:19 -0000 Les Acras (ou Accras) servis chauds à l'apéritif, sont toujours très savoureux ....<br /><br /><br /><br />Ingrédients (pour environ 20 acras ) :<br /><br /><br /><br /><br /><br /> 200 g de Farine<br /><br /> 200 g de Crevettes grises cuites<br /><br /> 1 Petit Piment rouge<br /><br /> 2 Cives ou Échalotes<br /><br /> 1 Gousse d'Ail<br /><br /> Sel, Poivre<br /><br /> 1/2 Sachet de Levure chimique<br /><br /> Persil<br /><br /> 1 Branche de Thym <br /><br /> 1 Oeuf<br /><br /> 1 Verre d'eau <br /><br /><br /><br /><br /><img src="http://recettesdecrevettes.fr/images/thumbs/Acras_Crevettes_grises_assiette_t.800.jpg" alt="Acras aux Crevettes grises" /> http://recettesdecrevettes.fr/news/acras-aux-crevettes-grises http://recettesdecrevettes.fr/news/acras-aux-crevettes-grises Recettes Oeufs Crevettes grises Oeufs Crevettes grises André Tue, 24 Apr 2012 08:05:36 -0000 La cuisson au Teppan Yaki permet de cuire les gambas rapidement tout en conservant un certain moelleux de la chair interne ....<br /><br /><br /><br />Ingrédients (pour 4 personnes) :<br /><br /><br /><br /><br /><br /> 4 Grosses Gambas tigrées crues<br /><br /> 1 Paquet de petits Champignons des bois cuisinés, surgelés<br /><br /> 160 g de mini Pâtes <br /><br /> Huile d'olive<br /><br /> Coriandre (ou Persil) <br /><br /><br /><br /><br /><img src="http://recettesdecrevettes.fr/images/thumbs/Gambas_tigree_Teppan_yaki_Champignons_t.800.jpg" alt="Grosses Gambas grillées au Teppan Yaki, Champignons et mini pâtes" /> http://recettesdecrevettes.fr/news/grosses-gambas-grillees-au-teppan-yaki-champignons-et-mini-pates http://recettesdecrevettes.fr/news/grosses-gambas-grillees-au-teppan-yaki-champignons-et-mini-pates Recettes Plancha Gambas Champignons Crevettes tigrées Plancha Gambas Champignons Crevettes tigrées André Thu, 12 Apr 2012 08:29:39 -0000 Une ravissante petite entrée de salade composée aux Crevettes grises ....<br /><br /><br /><br />Ingrédients (Pour 4 personnes) :<br /><br /><br /><br /><br /><br /> 4 Feuilles de Laitue jaunes (ou jaunes et vertes)<br /><br /> 1 Tomate<br /><br /> 140 g de Crevettes grises cuites <br /><br /> 1 Oeuf<br /><br /> Mayonnaise en tube<br /><br /> 1 Citron <br /><br /><br /><br /><br /><img src="http://recettesdecrevettes.fr/images/thumbs/Feuille_Laitue_Crevettes_grises_detail_t.800.jpg" alt="Feuille de Laitue composée aux Crevettes grises" /> http://recettesdecrevettes.fr/news/feuille-de-laitue-composee-aux-crevettes-grises http://recettesdecrevettes.fr/news/feuille-de-laitue-composee-aux-crevettes-grises Recettes Salades Oeufs Crevettes grises Tomates Salades Oeufs Crevettes grises Tomates André Sun, 08 Apr 2012 13:33:36 -0000 Une belle recette dégustée au restaurant " km3 " à Ivry sur Seine et reconstituée à ma façon <br /><br /><br /><br />Ingrédients :<br /><br /><br /><br /><br /><br /> 5 ou 6 Gambas moyennes par assiette<br /><br /> Risotto <br /><br /> Petite Salade composée ( Poivrons (vert, jaune, rouge), Pignons, Persil, Ciboulette, Oignon rouge ....) <br /><br /> Vinaigre balsamique <br /><br /> Huile d'olive<br /><br /> Sel<br /><br /><br /><br /><br /><img src="http://recettesdecrevettes.fr/images/thumbs/Risotto_aux_Gambas_detail_t.800.jpg" alt="Risotto aux Gambas" /> http://recettesdecrevettes.fr/news/risotto-aux-gambas http://recettesdecrevettes.fr/news/risotto-aux-gambas Restaurants Salades Gambas Crevettes roses Salades Gambas Crevettes roses André Wed, 04 Apr 2012 07:38:26 -0000 Une association classique pour une entrée de crevettes roses toujours appréciée ....<br /><br /><br /><br />Ingrédients (pour 4 personnes) :<br /><br /><br /><br /><br /><br /> 2 Avocats <br /><br /> 4 Crevettes roses cuites<br /><br /> Mayonnaise<br /><br /> Ciboulette <br /><br /><br /><br /><br /><img src="http://recettesdecrevettes.fr/images/thumbs/Avocat_aux_Crevettes_roses_assiette_t.800.jpg" alt="Avocat aux Crevettes roses" /> http://recettesdecrevettes.fr/news/avocat-aux-crevettes-roses http://recettesdecrevettes.fr/news/avocat-aux-crevettes-roses Recettes Avocat Crevettes roses Avocat Crevettes roses André Sat, 31 Mar 2012 07:06:07 -0000 Une belle et douce recette de Crevettes publiée simultanément sur notre site partenaire ---> Recettes Simples ....<br /><br /><br /><br />Ingrédients (pour 2 personnes) :<br /><br /><br /><br /><br /><br /> 1 Oeuf<br /><br /> 160 g de petites Crevettes roses cuites<br /><br /> Sauce Béchamel (Farine, beurre, lait, sel) <br /><br /><br /><br /><br /><img src="http://recettesdecrevettes.fr/images/thumbs/Oeuf_Bechamel_et_Crevettes_roses_detail_t.800.jpg" alt="Oeuf Béchamel et Crevettes roses" /> http://recettesdecrevettes.fr/news/oeuf-bechamel-et-crevettes-roses http://recettesdecrevettes.fr/news/oeuf-bechamel-et-crevettes-roses Recettes Oeufs Oeufs André Wed, 28 Mar 2012 07:44:00 -0000 Une entrée de petits Crevettes grises en gelée, douce et savoureuse ....<br /><br /><br /><br />Ingrédients (pour 4 ) :<br /><br /><br /><br /><br /><br /> 150 g de Crevettes grises cuites<br /><br /> 1/2 Poivron rouge et 1/2 Poivron orange<br /><br /> Sel <br /><br /> Gelée au madère en poudre <br /><br /> 1 Pomme (pas trop grosse)<br /><br /><br /><br /><br /><img src="http://recettesdecrevettes.fr/images/thumbs/Aspic_Crevettes_grises_assiette_t.800.jpg" alt="Aspic de Crevettes grises aux Poivrons et Pomme" /> http://recettesdecrevettes.fr/news/aspic-de-crevettes-grises-aux-poivrons-et-pomme http://recettesdecrevettes.fr/news/aspic-de-crevettes-grises-aux-poivrons-et-pomme Recettes Crevettes grises Crevettes grises André Sun, 25 Mar 2012 07:42:27 -0000 Un bon hors d'oeuvre de Crevettes roses en brochettes agrémenté de riz et d'huile piquante selon les goûts des convives ....<br /><br /><br /><br />Ingrédients (pour 2 ) :<br /><br /><br /><br /> 4 Petites Brochettes de Crevettes roses décortiquées et crues<br /><br /> 1 Gousse d'Ail<br /><br /> Persil <br /><br /> Huile d'Olive<br /><br /> Huile piquante <br /><br /><br /><br /><br /><img src="http://recettesdecrevettes.fr/images/thumbs/Petites_brochettes_crevettes_roses_huile_piquante_1_t.800.jpg" alt="Petites Brochettes de Crevettes roses à l'Huile piquante" /> http://recettesdecrevettes.fr/news/petites-brochettes-de-crevettes-roses-a-l-huile-piquante http://recettesdecrevettes.fr/news/petites-brochettes-de-crevettes-roses-a-l-huile-piquante Recettes Brochettes Crevettes roses Brochettes Crevettes roses André Wed, 21 Mar 2012 08:28:37 -0000 Un bon petit hors d'oeuvre très sympathique et goûteux ....<br /><br /><br /><br />Ingrédients (pour 4 entrées) :<br /><br /><br /><br /> 2 belles Gambas tigrées crues<br /><br /> Huile d'olive<br /><br /> Sel <br /><br /> Riz<br /><br /> Sauce tomate cuisinée <br /><br /><br /><br /><br /><img src="http://recettesdecrevettes.fr/images/thumbs/Gambas_tigree_risotto_tomate_detail_t.800.jpg" alt="Gambas tigrée sur Risotto de Tomate" /> http://recettesdecrevettes.fr/news/gambas-tigree-sur-risotto-de-tomate http://recettesdecrevettes.fr/news/gambas-tigree-sur-risotto-de-tomate Recettes Gambas Tomates Crevettes tigrées Gambas Tomates Crevettes tigrées André Tue, 13 Mar 2012 07:04:44 -0000 Un délicieux plat de Gambas grillées accompagnées d'une sauce spéciale curry, dégusté au restaurant "Le Palais indien<br /><br />" à Montigny le Bretonneux ....<br /><br /><br /><br />Ingrédients :<br /><br /><br /><br /> 6 Gambas par personne <br /><br /> Sauce spéciale curry du Palais Indien (Nota: impossible de connaître les ingrédients qui la compose d'après le serveur car ils sont fonction de l'inspiration du Chef et changent fréquemment )<br /><br /><br /><br /><br /><img src="http://recettesdecrevettes.fr/images/thumbs/Gambas_grillees_sauce_Curry_riz_indien_t.800.jpg" alt="Gambas grillées, sauce spéciale curry" /> http://recettesdecrevettes.fr/news/gambas-grillees-sauce-speciale-curry http://recettesdecrevettes.fr/news/gambas-grillees-sauce-speciale-curry Restaurants Gambas Gambas André Fri, 09 Mar 2012 07:19:46 -0000 Le Ouassou<br /><br /> est un formidable crustacé de la Guadeloupe<br /><br />, très prisé pour sa chair dont la saveur se situe entre celle la crevette et celle de la langouste. Il est également très joli à contempler avec ses grandes pinces bleues ....<br /><br /><br /><br /><br /><br /> Bien que le ouassou grandisse dans les eaux salées de l'océan, il vit en grande partie en eau douce, voir ---><br /><br /> Ouassou. Le prix actuel des ouassous se situe entre 28 et 35 €uros le kilo !<br /><br /> Les ouassous peuvent être cuisinés de plusieurs façons, en voici deux correspondant à des plats dégustés dans les restaurants de la Guadeloupe :<br /><br /><br /><img src="http://recettesdecrevettes.fr/images/thumbs/Ouassou_6_t.800.jpg" alt="Recettes de Ouassous" /> http://recettesdecrevettes.fr/news/recettes-de-ouassous http://recettesdecrevettes.fr/news/recettes-de-ouassous Recettes Ouassou Ouassou André Sun, 04 Mar 2012 13:53:46 -0000 Plat dégusté au Restaurant : Saveurs Sauvages de<br /><br /> Gif sur Ivette<br /><br /> et recette adaptée à ma façon ....<br /><br /><br /><br />Ingrédients :<br /><br /><br /><br /><br /><br /> 12 Belles Gambas crues<br /><br /> Haricots mavromatika<br /><br /> Chorizo en tranches<br /><br /> 1 Morceau de Chou rouge<br /><br /> 1 Morceau de Fenouil<br /><br /> Vinaigrette <br /><br /> Persil<br /><br /><br /><br /><br /><img src="http://recettesdecrevettes.fr/images/thumbs/Gambas_grillees_salade_de_haricots_mavromatika_detail_t.800.jpg" alt="Gambas grillées sur Salade aux Chorizo et haricots mavromatika" /> http://recettesdecrevettes.fr/news/gambas-grillees-sur-salade-aux-chorizo-et-haricots-mavromatika http://recettesdecrevettes.fr/news/gambas-grillees-sur-salade-aux-chorizo-et-haricots-mavromatika Recettes Salades Plancha Gambas Crevettes roses Salades Plancha Gambas Crevettes roses André Sun, 26 Feb 2012 11:11:03 -0000 Un petit hors d'oeuvre composé d'ingrédients aux saveurs complémentaires ....<br /><br /><br /><br />Ingrédients (pour 2 personnes) :<br /><br /><br /><br /><br /><br /> 1 Panais<br /><br /> 200 g de Crevettes grises cuites<br /><br /> 1 Échalote<br /><br /> Sel, Poivre <br /><br /> 1 Citron<br /><br /> Huile de noix <br /><br /> Persil<br /><br /><br /><br /><br /><img src="http://recettesdecrevettes.fr/images/thumbs/Salade_de_Pansis_aux_Crevettes_grises_t.800.jpg" alt="Salade de Panais aux Crevettes grises" /> http://recettesdecrevettes.fr/news/salade-de-panais-aux-crevettes-grises http://recettesdecrevettes.fr/news/salade-de-panais-aux-crevettes-grises Recettes Salades Crevettes grises Salades Crevettes grises André Thu, 16 Feb 2012 07:06:00 -0000 Tue, 08 May 2012 08:11:09 -0000 Tue, 08 May 2012 08:11:09 -0000