Mots-clés : Crevettes
La Galera est une sorte de Crevette Mante que l'on trouve en vente sur les marchés des côtes méditerranéennes au sud de la Catalogne.
Elle a de jolis yeux, très performants comme on peut le découvrir sur cette page ---> Crevette Mante
On peut les consommer comme les crevettes classiques, par exemple : frites, grillées à la plancha, avec du riz ou de petits légumes, ou encore en soupe !
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